威尼斯88330com【芡实的作用】芡实的副作用_芡实

芡实,又名鸡头米,盛产于湖南、安徽等地,多长于池沼湖泊中,是一种水生植物的果实。芡实的作用很强大,其果实既可以药用,也可作食用。那么,芡实究竟有哪些强大的作用呢?它有没有副作用?怎样才能吃出健康呢?且看妈网百科一一道来。

芡实,又名鸡头米,盛产于湖南、安徽等地,多长于池沼湖泊中,是一种水生植物的果实。芡实的作用很强大,其果实既可以药用,也可作食用。那么,芡实究竟有哪些强大的作用呢?它有没有副作用?怎样才能吃出健康呢?且看妈网百科一一道来。

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芡实的作用

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芡实属睡莲科芡属,性味甘平,无毒,是较为常见的药食两用的中药材,因为功效可比拟人参,所以芡实又有“水中人参”的美誉。芡实莲子同属补中益气,滋养强壮的食物,但莲子的收敛镇静功效较差,所以在药用上芡实拥有更多独特的功效。

芡实属睡莲科芡属,性味甘平,无毒,是较为常见的药食两用的中药材,因为功效可比拟人参,所以芡实又有“水中人参”的美誉。芡实与莲子同属补中益气,滋养强壮的食物,但莲子的收敛镇静功效较差,所以在药用上芡实拥有更多独特的功效。

我国医学巨著《本草纲目》记载:“芡实止渴益肾,治小便不禁、遗精、白浊带下”等作用。此外,芡实也是历代以来人们作为永葆青春,防止未老先衰的圣药。传说宋代大文豪苏东坡就是因为坚持每日食用芡实,所以老年时人面色红润、身体强健,行走有力。除了能防止未老先衰外,芡实还能固肾涩精、补脾止泄,它属于滋养强壮性食物,对慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等等需要补中益气的疾病均有作用。下面为大家介绍几个芡实的日常药方:

我国医学巨著《本草纲目》记载:“芡实止渴益肾,治小便不禁、遗精、白浊带下”等作用。此外,芡实也是历代以来人们作为永葆青春,防止未老先衰的圣药。传说宋代大文豪苏东坡就是因为坚持每日食用芡实,所以老年时人面色红润、身体强健,行走有力。除了能防止未老先衰外,芡实还能固肾涩精、补脾止泄,它属于滋养强壮性食物,对慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等等需要补中益气的疾病均有作用。下面为大家介绍几个芡实的日常药方:

1、“四精丸”:药方:用秋石、白茯苓芡实莲子各二两,共研为末,加蒸做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此药方对治疗遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数等有不错的疗效。

1、“四精丸”:药方:用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末,加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此药方对治疗遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数等有不错的疗效。

2、“分清丸”:用芡实粉、白茯苓粉,化黄蜡和蜜作如梧子大的丸子,每服百丸,盐汤送下。此方具有治疗白浊的功效。

2、“分清丸”:用芡实粉、白茯苓粉,化黄蜡和蜜作如梧子大的丸子,每服百丸,盐汤送下。此方具有治疗白浊的功效。

3、。药方:芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。有慢性泄泻症状的病人适合服用此药方。

3、。药方:芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。有慢性泄泻症状的病人适合服用此药方。

芡实的副作用

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芡实有着许多独特的疗效,但是它毕竟是一种药材,是药三分毒。芡实的副作用主要体现在它固涩收敛的作用。古书《随息居饮食谱》记载了芡实的食用宜忌:“凡外感前后,疟痢疳痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化及新产后皆忌之。”所以,大便硬化者、便秘者、平时有腹胀症状、消化不良者、产妇新产过后都不宜食用芡实

芡实有着许多独特的疗效,但是它毕竟是一种药材,是药三分毒。芡实的副作用主要体现在它固涩收敛的作用。古书《随息居饮食谱》记载了芡实的食用宜忌:“凡外感前后,疟痢疳痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化及新产后皆忌之。”所以,大便硬化者、便秘者、平时有腹胀症状、消化不良者、产妇新产过后都不宜食用芡实。

虽然芡实含有如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等营养成分,常吃对身体有益,但一般人也不适宜将它当主粮食用。此外,市面上的芡实主要有生用和炒用两种,两者的作用也不一样,生芡实以补肾为主,而炒芡实主要作用是健脾开胃。炒芡实一般来说不适合在家自己炒制,因为在炒制的过程中要加入麦麸并掌握一定的火候,所以一般从药店购买。

虽然芡实含有如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等营养成分,常吃对身体有益,但一般人也不适宜将它当主粮食用。此外,市面上的芡实主要有生用和炒用两种,两者的作用也不一样,生芡实以补肾为主,而炒芡实主要作用是健脾开胃。炒芡实一般来说不适合在家自己炒制,因为在炒制的过程中要加入麦麸并掌握一定的火候,所以一般从药店购买。

妈网百科提醒,无论是生食还是熟食,芡实一次切忌食用过多,否则难以消化。

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芡实的食用方法

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芡实的食用方法多样,既可煮粥,煮糖水,也可用来煲老火靓汤,还能研磨成粉做成糊。不同的食用方法有不同的功效。那么,芡实应该怎么吃才健康呢?下面为大家介绍几个芡实常用的食谱。

芡实的食用方法多样,既可煮粥,煮糖水,也可用来煲老火靓汤,还能研磨成粉做成糊。不同的食用方法有不同的功效。那么,芡实应该怎么吃才健康呢?下面为大家介绍几个芡实常用的食谱。

糯米芡实

糯米芡实粥

材料:芡实米约150克,糯米约150克

材料:芡实米约150克,糯米约150克

调料:白砂糖备10克左右(可根据口味增减)

调料:白砂糖备10克左右

做法:

做法:

1、 新鲜的芡实可以研烂如膏

1、新鲜的芡实可以研烂如膏

2、 将糯米淘洗干净,与研磨后的芡实煮成粥

2、将糯米淘洗干净,与研磨后的芡实煮成粥

3、 食时加少量白糖,也可用红糖代替白糖。

3、食时加少量白糖,也可用红糖代替白糖。

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