【威尼斯88330com】【毛豆烧鸡】毛豆烧鸡的做法

民以食为天,菜以肉为主,肉以鸡为美。在众多肉类中,烧鸡是人们非常受喜爱的荤菜之一。而毛豆烧鸡作为非常简单的配料烧制而成的美味,也深受大众的喜爱。毛豆烧鸡的做法非常简单方便,但是大家对毛豆烧鸡了解多少呢?毛豆烧鸡的做法大家清楚吗?毛豆烧鸡的功效大家又明白吗?下面带着对毛豆烧鸡这道美味的疑惑,让我们一起来了解了解吧!

民以食为天,菜以肉为主,肉以鸡为美。在众多肉类中,烧鸡是人们非常受喜爱的荤菜之一。而毛豆烧鸡作为非常简单的配料烧制而成的美味,也深受大众的喜爱。毛豆烧鸡的做法非常简单方便,但是大家对毛豆烧鸡了解多少呢?毛豆烧鸡的做法大家清楚吗?毛豆烧鸡的功效大家又明白吗?下面带着对毛豆烧鸡这道美味的疑惑,让我们一起来了解了解吧!

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毛豆烧鸡的做法

毛豆烧鸡的做法

鸡肉是非常流行的一种餐桌美食,而毛豆的营养的功效和作用也是比较大的。那么用富含丰富营养的毛豆来和烧鸡组合成一道毛豆烧鸡,其味道会如何呢?毛豆烧鸡想必不少人吃过,对于它的鲜嫩多汁应该还有怀恋,但是毛豆烧鸡这样简单的一道家常菜大家还记得它的制作步骤是怎样的吗?那么下面让我们一起来看看毛豆烧鸡的具体做法吧!

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食材:三黄鸡毛豆、油、盐、生抽、料酒、糖。

食材:三黄鸡、毛豆、油、盐、生抽、料酒、糖。

做法:

做法:

1、准备上述所需的材料;

1、准备上述所需的材料;

2、把剁好的鸡块焯水;

2、把剁好的鸡块焯水;

3、锅中倒油,爆香姜片,倒入鸡块翻炒;

3、锅中倒油,爆香姜片,倒入鸡块翻炒;

4、倒入一勺老抽、两勺生抽、一勺料酒、两勺糖;

4、倒入一勺老抽、两勺生抽、一勺料酒、两勺糖;

5、两勺盐,适量水翻炒均匀大火烧开,小火炖20分钟;

5、两勺盐,适量水翻炒均匀大火烧开,小火炖20分钟;

6、烧开后倒入毛豆

6、烧开后倒入毛豆;

7、再次小火炖煮5分钟即可。

7、再次小火炖煮5分钟即可。

温馨小贴士:倒入毛豆后烧的时间不要太长。毛豆米最好多煮一会,不熟的话会有豆腥味。这是一个家常菜,取材方便,制作简单,口味鲜美。

温馨小贴士:倒入毛豆后烧的时间不要太长。毛豆米最好多煮一会,不熟的话会有豆腥味。这是一个家常菜,取材方便,制作简单,口味鲜美。

毛豆烧鸡的功效

毛豆烧鸡的功效

毛豆烧鸡是一道非常简单的家常菜,它除了取材非常方便,制作非常简单以为,口味也非常鲜美。而且除了美味的口感,毛豆烧鸡还有非常多的功效和作用,不仅好吃对人也是非常重要的,那么大家知道毛豆烧鸡的功效具体有哪些吗?下面让我们具体来看看毛豆烧鸡的功效!

毛豆烧鸡是一道非常简单的家常菜,它除了取材非常方便,制作非常简单以为,口味也非常鲜美。而且除了美味的口感,毛豆烧鸡还有非常多的功效和作用,不仅好吃对人也是非常重要的,那么大家知道毛豆烧鸡的功效具体有哪些吗?下面让我们具体来看看毛豆烧鸡的功效!

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炎热的夏季,人们怕吃肉长胖,可是怎么样也阻挡不了吃肉的欲望。

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毛豆味甘、性平,入脾、大肠经具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出等。

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营养学家说:吾人每天必须摄取蛋白质,其无力付出高价去买肉食或牛乳,那么不如以廉价去买毛豆食用,即能达到摄取蛋白质的目的。

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