美食食谱：韭菜苔回锅肉的做法威尼斯88330com

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食材明细

五花肉刮洗净猪皮后放入煮锅里煮熟。

主料

2

• 五花肉300克
• 韭菜苔100克

煮好的五花肉放凉后切成适量大小的肉片。

辅料

3

• 红椒1个

韭菜苔洗净切成3厘米长的段，红椒切成片状，姜、蒜切片。

配料

4

• 姜适量
• 蒜适量
• 料酒适量
• 豆瓣辣酱适量
• 酱油适量
• 鸡精适量

炒锅上火，倒入少许油润润锅，然后放入五花肉煸炒出油。

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