香草蛋黄小酥饼威尼斯88330com

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 低筋面粉 100克 辅料 固体奶油 70克 鸡蛋黄 1枚 香草精 2滴 调料 糖粉 45克 香草蛋黄小酥饼的做法

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“今天做一款简单快捷美味的小茶点“香草蛋黄小酥饼”。这款小点,在制作时不需要裱花袋,原料简单,只需把原料搅拌均匀搓成小饼就可以,没有什么技术性,很容易上手,具体做法如下。”

把固体奶油放入钢盆内,用电磁炉低温把奶油融化。

食材明细

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主料

奶油彻底融化后在室温下晾凉,然后倒入糖粉。

  • 低筋面粉100克

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辅料

用电动打蛋器的低档搅打奶油和糖粉,使之充分的融合。

  • 糖粉45克
  • 固体奶油70克
  • 鸡蛋黄1枚

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配料

倒入一枚蛋黄。

  • 香草精2滴

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倒入蛋黄后继续搅打均匀,然后滴入一滴香草精。

  • 香草口味
  • 烧工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

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