美食食谱：油焖茭白的做法
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食材明细
“茭白是江南地区的特产水生蔬菜，含有丰富的碳水化合物、蛋白质等，味道鲜美。油焖茭白本来是茭白经过油炸之后再红烧的，但为了健康少吃油炸食品，就直接来红烧了，味道一样很好。”
主料
食材明细
- 茭白适量
主料
辅料
- 茭白3根
- 大蒜1瓣
- 香葱2根
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 葱花适量
辅料
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