包菜怎么做好吃 包菜的做法

• 微辣口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度

11、放盐和鸡汁调味，将菜放入干锅中，点上固体酒精继续加热，边加热边食用。

“我结婚的时候在异地，家人当时过来吃不惯西北的面食。婆婆做几个菜后，我一般都会再炒2个爸妈习惯吃的菜，其中家常包菜是妈妈最常吃滴了。现在做起来，还想起妈妈对我远嫁的不舍。妈妈，请放心，我很好啊”

1、五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油先入味。

主料

上好五花肉100克

家常包菜的做法步骤

做法：

• 李锦记蒸鱼豉油一汤匙
• 盐一茶匙
• 蒜子四瓣
• 大葱少许
• 生姜末少许

5、青蒜择好后，洗净，切斜刀。

1张图片

主料

辅料

• 带皮猪肉150g

干锅包菜

辅料

材料：

• 1热锅做油，下猪肉煎炒至微黄
• 2加入大葱，蒜子，生姜炒香
• 3加入洗净沥干的包菜翻炒1分钟，我是直接手撕的包菜
• 4加入蒸鱼豉油（按个人爱好，我有时也加的是生抽或者味极鲜）继续翻炒入味
• 5加入盐继续翻炒
• 6加入辣椒粉继续翻炒
• 7加入胡椒粉继续翻炒
• 8炒匀后起锅装盘

包菜炒肉

配料

1、包菜切掉根部，一片一片的拨开，冲洗干净，用手撕成适口的小片，把叶子和茎分开放。

食材明细

油、鸡粉、生抽、盐

• 包菜500g

7、放入辣椒煸炒一会儿后，放入葱、姜和蒜煸香，放入五花肉翻炒。

5、放盐和鸡精调味，起锅

4、肉变色后放入包菜同炒

醋溜包菜

3、锅中倒入一些油，先放入花椒小火炸出香味，然后将花椒捞出。放入蒜片、姜末、干辣椒爆出香味。

1、包菜切成丝

10、放入香醋翻炒1分钟，加入少量淀粉水，关火。

香醋3勺、生抽1勺、白糖1勺、盐1小勺、淀粉2勺

4、准备葱、姜、蒜、辣椒和花椒。

制作流程

卷心菜的水分含量高，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

2、把包心菜剥成一片片后，用淡盐水泡15分钟洗净，用手撕成大小合适的块儿。

6、将炒好的包菜盛入盘中，放上香菜叶做点缀，便可上桌。

2、大蒜切片、姜切末、干辣椒切成小段备用。取一个碗，倒入醋、生抽酱油、盐、糖、淀粉调成调味汁备用。

本文由威尼斯88330com发布于美食达人,转载请注明出处：包菜怎么做好吃 包菜的做法