包菜怎么做好吃 包菜的做法

  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

11、放盐和鸡汁调味,将菜放入干锅中,点上固体酒精继续加热,边加热边食用。

“我结婚的时候在异地,家人当时过来吃不惯西北的面食。婆婆做几个菜后,我一般都会再炒2个爸妈习惯吃的菜,其中家常包菜是妈妈最常吃滴了。现在做起来,还想起妈妈对我远嫁的不舍。妈妈,请放心,我很好啊”

1、五花肉切片,放2ML蒸鱼豉油先入味。

主料

上好五花肉100克

家常包菜的做法步骤

做法:

  • 李锦记蒸鱼豉油一汤匙
  • 一茶匙
  • 蒜子四瓣
  • 大葱少许
  • 生姜末少许

5、青蒜择好后,洗净,切斜刀。

1张图片

主料

辅料

  • 带皮猪肉150g

干锅包菜

辅料

材料:

  • 图片 11热锅做油,下猪肉煎炒至微黄
  • 图片 22加入大葱,蒜子,生姜炒香
  • 图片 33加入洗净沥干的包菜翻炒1分钟,我是直接手撕的包菜
  • 图片 44加入蒸鱼豉油(按个人爱好,我有时也加的是生抽或者味极鲜)继续翻炒入味
  • 图片 55加入盐继续翻炒
  • 图片 66加入辣椒粉继续翻炒
  • 图片 77加入胡椒粉继续翻炒
  • 图片 88炒匀后起锅装盘

包菜炒肉

配料

1、包菜切掉根部,一片一片的拨开,冲洗干净,用手撕成适口的小片,把叶子和茎分开放。

食材明细

油、鸡粉、生抽、盐

  • 包菜500g

7、放入辣椒煸炒一会儿后,放入葱、姜和蒜煸香,放入五花肉翻炒。

图片 9

5、放盐和鸡精调味,起锅

4、肉变色后放入包菜同炒

醋溜包菜

3、锅中倒入一些油,先放入花椒小火炸出香味,然后将花椒捞出。放入蒜片、姜末、干辣椒爆出香味。

1、包菜切成丝

10、放入香醋翻炒1分钟,加入少量淀粉水,关火。

香醋3勺、生抽1勺、白糖1勺、盐1小勺、淀粉2勺

4、准备葱、姜、蒜、辣椒和花椒。

制作流程

卷心菜的水分含量高,而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

2、把包心菜剥成一片片后,用淡盐水泡15分钟洗净,用手撕成大小合适的块儿。

6、将炒好的包菜盛入盘中,放上香菜叶做点缀,便可上桌。

2、大蒜切片、姜切末、干辣椒切成小段备用。取一个碗,倒入醋、生抽酱油、盐、糖、淀粉调成调味汁备用。

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