美食菜谱:—紫芋丸子的做法

烹饪步骤

步骤1

油加热至七成热左右,下紫薯条,炸三分钟左右至薯条表面酥脆,过程中可用筷子翻动一下

食材清单

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切成长条

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步骤3

紫薯 170g 糯米粉 140g
玉米淀粉 30g 水 100g
糖 60g 花生油 适量
泡打粉 2.5ml

步骤5

烹饪步骤

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3. 将除了花生油之外余下的所有材料放入盆里,与紫薯一起揉戳均匀成一个大紫薯团子;

步骤4

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步骤2

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