【五香花生的家常做法图解】威尼斯88330com

主料:鲜新花生辅料干辣椒花椒、大料厨具: 电饼铛分类热菜五香烤数天简单难度

五香花生的做法步骤

1.取一些鲜新花生洗净,放入电压力锅,加入大料、花椒、干辣椒、盐我多放了些,煮熟

  • 威尼斯88330com 11取一些鲜新花生洗净,放入电压力锅,加入大料、花椒、干辣椒、盐我多放了些,煮熟
  • 威尼斯88330com 22把煮好的花生放在外面晾干,天气好我大约晒了3天。
  • 威尼斯88330com 33这是晒好的花生,通常我们都会这样保存起来偶尔拿出来品尝。
  • 威尼斯88330com 44把晒干的花生放在电饼铛上烘烤,直至花生仁烤至香脆。
  • 威尼斯88330com 55花生烤好了,我个人觉得用烤箱烤味道会更加!

5.花生烤好了,我个人觉得用烤箱烤味道会更加!

  • 干辣椒1个
  • 花椒1克
  • 大料适量
  • 4匙

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“我们这里每到秋天就是收获花生的季节,大家都会煮些花生来吃,有的煮了之后吃不完就把它晒起来,等到冬天坐在炕上吃起来又别有一番风味。”

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4.把晒干的花生放在电饼铛上烘烤,直至花生仁烤至香脆。

1张图片

用电饼铛烤的时候要偶尔翻转几下,前一锅没注意,让我给烤糊了!

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  • 鲜新花生500克

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