食谱笔记:怎样做家常版白菜炒枸杞子?

大白菜的营养价值非常高,含有丰富的果胶,胡萝卜素,尼克酸,维生素等,常吃大白菜可以养胃生津,除烦解渴,利尿通便,清热解毒,枸杞子的营养价值也非常高,将它们炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做家常版白菜炒枸杞子?希望能够帮助到大家。

白菜的营养价值非常高,含有丰富的维生素C,矿物盐等,还含蛋白质和膳食纤维等,经常吃大白菜,可以利肠通便,利水消肿,五花肉也非常营养,将白菜,粉条和肉末炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白菜粉条炒肉末?希望能够帮助到大家。

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材料:大白菜适量,枸杞子适量,香菜适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,陈醋适量,姜适量,干辣椒适量。

材料:白菜适量,粉条适量,五花肉适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,料酒适量,生抽适量,姜适量,陈醋适量,香菜适量。

威尼斯88330com,准备适量大白菜,洗净后,将白菜帮子切成条,放入盘中,将白菜叶放入另外一个盘中,沥干水备用。再准备适量枸杞子,用清水泡开。

准备适量五花肉,洗净后,剁成肉末,加入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,姜末,搅拌均匀,腌制十分钟。

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准备适量姜,切成姜丝备用,炒锅中放入适量油,油热后,将姜丝和干辣椒放入锅中炒香,然后将白菜帮子倒入锅中,翻炒均匀。

锅中烧开水,水开后将粉条焯一下,捞出泡开,再准备适量大白菜,洗净后,切段,放入盘中备用。

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翻炒一两分钟,然后再将白菜叶倒入锅中,和白菜帮子一起翻炒,因为白菜帮子比较难熟。

炒锅中放入适量油,油热后,将五花肉末倒入锅中,炒香。

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