这紫花是名贵中药材,能解酒排毒,又香又好吃

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3、蒸锅中放入水烧开,蒸屉上抹一层食用油,将葛花放入蒸屉上面,将葛花均匀摊开。

导语:这个树上花蕾清明吃正鲜嫩,香酥味美,比槐花好吃百倍,不吃真亏。春天野菜飘香,除了地里的野菜,还有树上野菜。每到清明时节,我都会特意回农村,就是为了摘构树花。农村老家房子的后面有一排排构树,儿时不知道构树花能吃,总是将它摘下喂猪,直到近几年才从网络上知道此花能吃,去年抱着试吃的态度品尝了一次,就忘不了它的美味,所以今年迫不及待要摘来品尝。

2、将稍微控去水分的葛花放入盘子中,不要控水太干,保留花的表面湿润,加入面粉和食盐充分拌匀,使每一朵葛花上面都拌上面粉。

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6、改用小火,用筷子不断翻面,油煎至构树花四周金黄酥脆即可。

:葛花200克、面粉半碗、葱白3个、熟芝麻少许。

食材:构树花半斤、面粉半碗、鸡蛋1个、食用油适量、食盐2克、辣椒粉1克、胡椒粉1克。

葛花的名字,各地叫法不同,不知你们那里叫什么名字呢?还请大家说出自己所在地以及叫法,欢迎留言吐遭、点赞、收藏、转发本文和关注我,感谢你的支持。

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4、大火蒸5分钟即可,过程中打开锅盖,用筷子翻动,使葛花能够快速蒸熟,还可以防止葛花彼此粘连。

清明时节是吃构树花蕾最好的时候,花蕾刚刚出来,还没有完全开放,等花蕾长大就老了,不好吃了。农村集市也偶尔看到有人售卖,4块钱一斤,很多时候想吃却买不到,看到我文章的农村小伙伴,赶紧去村里转转,此花长得像毛毛虫,很好辨认,莫要错过这等难得的美味。构树花一般都是蒸着吃,今天我换个吃法,更加香酥味美,个人觉得比槐花要好吃数倍,下面一起来看看这花好吃的做法吧!

威尼斯88330com,葛花是野生豆科植物葛的花,它是一种名贵中药材,它可以当菜吃,也可以当药,能滋养肌肤、美容养颜、延缓皮肤衰老。不但能解酒还能起到良好排毒作用,此外葛花护肝又养胃,所以适当吃点葛花有益处。那么葛花怎么做好吃呢?下面给大家介绍葛花最常见,但是却很好吃的一种常见做法,一学就会哦,一起来看看吧!

3、将构树花放入盘子中,加入两个鸡蛋,半碗面粉和适量食盐。

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2、构树花焯水后捞出,放入镂空的篮子里控去水分。

1、构树花洗干净以后,锅中放入水烧开,加入构树花焯水大约3分钟。

:芝麻油适量、食盐2克、白糖2克、醋10毫升、生抽10毫升、蒜泥辣椒酱4克。

8、装盘上桌啦,香酥好吃,口感有点薯条的味道,孩子很爱吃,一人吃了一盘。

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7、控去油,将构树花放入盘子中,加入适量胡椒粉和辣椒粉充分拌匀即可。

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构树花各地叫法不同,你们那里叫什么名字?你吃过吗?欢迎大家留言交流、点赞、收藏、转发本文和关注我,我会继续给大家带来更多的野菜美食。

7、装盘上桌,成品图出炉,葛花蒸着吃,加入自己喜欢吃的调味料拌一拌,真的特别香,比槐花还好吃,见到此花的朋友们千万别忘记吃哦!

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