韭菜盒子,最快速的做法,不发面不揉面,皮薄

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心中有光,慢食三餐!大家好,我是美食原创作者:家尤菜菜,喜欢我的家常美食,欢迎您关注。今天菜菜想与大家分享韭菜盒子的3种新做法,不用活面,不用搅面,皮薄酥脆,简单又快速,特别的好吃!接下来菜菜会为您介绍这3种韭菜盒子的详细做法,如果您也喜欢的话,赶快收藏,一起来试试吧!

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第一种做法:韭菜,鸡蛋,马蹄,馄饨皮,香油,花生油,食盐,胡椒粉

今天菜菜与大家分享韭菜盒子最快速的做法,不用发面也不用揉面,擀一擀,上锅煎一煎,皮薄酥脆,不破皮不露馅,一盘不够吃。平常生活中,大家比较苦恼和面揉面等问题。特别是南方不经常做面食的朋友,没有掌握住技巧的话,做出来的包点口感会很不好。做包点,第一:皮,第二:馅,这2个重要点把握好,包点不愁难吃。今天菜菜教大家巧用馄饨皮做来韭菜盒子,喜欢吃韭菜盒子的朋友,可以跟菜菜一起来试试!

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【韭菜盒子的家常教程

1、韭菜洗干净沥下水分,切碎放入盆中,加入一勺香油搅拌均匀。2、碗中打入2个鸡蛋,油温热之后,蛋液倒入锅里用筷子炒熟。3、取6片馄饨皮,表面刷上花生油,叠加好用擀面杖将面皮擀大擀薄。4、马蹄洗净切成小粒加入盆中,接着等鸡蛋凉后倒入盆中,再加入小半勺食盐和散点胡椒粉,搅拌均匀。5、面皮中间加入2勺韭菜馅,然后将面皮对折成长方形。6、锅里倒入一小勺花生油,摇一摇锅,让油均匀分布,油温热之后,转为小火,放入韭菜盒子,最后煎至2面金黄酥脆即可出锅。

准备食材】:韭菜,鸡蛋,马蹄,馄饨皮,香油,花生油,食盐,胡椒粉

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第二种做法:韭菜,马蹄,鹌鹑蛋,馄饨皮,盐,花生油

烹饪过程】:

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1、韭菜洗干净沥下水分,切碎放入盆中,加入一勺香油搅拌均匀,这样能防止韭菜出水。

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1、韭菜和马蹄洗净切碎,放入少许的食盐和花生油搅拌备用。2、馄饨皮中放入韭菜和马蹄,再打入一个鹌鹑蛋,馄饨皮4个角蘸点水叠起来3、烧干炒锅里的水分,热锅凉油,放入韭菜盒子。4、开小火满煎至2面微黄即可出锅。

2、碗中加入2个鸡蛋打散,锅里油温热之后,蛋液倒入锅里,用筷子迅速将蛋液搅散成小粒状。

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第三种做法:韭菜,玉米,鸡蛋,馄饨皮,猪肉,蚝油,胡椒粉,食盐,花生油,淀粉,面粉

3、取6片馄饨皮,表面刷上花生油,叠加好用擀面杖将面皮擀大擀薄。

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